La mesa de Juventudes de Coninagro realizó una recorrida por cooperativas de Misiones. En primer lugar fueron recibidos por autoridades de la Cooperativa de productores yerbateros de Jardín América.
Realizaron una recorrida, donde les enseñaron el proceso de secanza y molienda. Más tarde, visitaron el Instituto Agrotécnico que pertenece a la cooperativa donde pudieron ver las modalidades y actividades de los chicos. Para cerrar el día tuvieron una reunión con Gerardo Vallejos, presidente de FEDECOOP y miembros del consejo.
Al día siguiente, los recibieron las autoridades de la cooperativa de productores de Santo Pipo o Piporé, donde pudieron conocer la sala de turismo e historia de la cooperativa. Luego les mostraron un secadero con sistema a gas, depósito e instalaciones de laboratorio de la cooperativa, donde realizaron una degustación de las diferentes variedades de Yerba. Seguidamente hicieron una parada para conocer una chacra de Eduardo de Coulon, ingeniero agrónomo quien les explicó sobre sus producciones y cualidades de nuestra tierra.
Para cerrar esta gira, viajaron a Montecarlo donde conocieron la fábrica de fécula de mandioca de la cooperativa y sus procesos, y pudieron compartir un almuerzo con la juventud y el presidente de la cooperativa.
Por último, visitaron un aserradero privado en el que pudieron conocer el proceso de industrialización de la madera y la forestación de Misiones.
Fuente: Coninagro
