Pablo Barbieri, Sub Gerente General de la Cooperativa Obrera, y Mariano Glas, Gerente de Supermercados, estuvieron en el mes de julio en España e Italia, en una visita para actualizar conocimientos y experiencias en dos de los principales modelos del cooperativismo de consumo del mundo.
En primer lugar, Barbieri y Glas visitaron Eroski, la principal Cooperativa de Consumo de España, cuya sede central se encuentra en la ciudad de Elorrio, a pocos kilómetros de Bilbao, donde mantuvieron reuniones con el Director de Relaciones Institucionales y la Responsable de Sostenibilidad, interiorizándose de las principales líneas de acción de Eroski, integrante del mundialmente conocido Grupo Mondragón. Posteriormente pudieron conocer el moderno Centro de Distribución, altamente tecnificado, donde se informaron del proceso de trabajo, desde la recepción de mercaderías, su almacenamiento y expedición hacia los supermercados de la cadena, proceso ampliamente robotizado. La visita finalizó con una recorrida por diferentes supermercados de Eroski, interiorizándose sobre los métodos y procesos de trabajo tanto en el área de ventas como en las áreas de servicios y almacenamiento.
Asimismo, en la ciudad de Bolonia los gerentes de la Cooperativa Obrera fueron recibidos por el Presidente de la Asociación Nacional de Cooperativas de Consumo, en una reunión sumamente positiva para actualizar conocimientos sobre el funcionamiento de la Coop Italia, sus supermercados y la central de compras, un modelo de organización que ha convertido al cooperativismo italiano en líder del mercado de la distribución.
Fuente: FACC
