A través del Programa de Agricultura Familiar Chubut, la Cooperativa de Trabajo y Consumo El Patagón Limitada, de Rawson, en conjunto con el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, avanza con la construcción de un invernáculo destinado a la producción de plantines de tomates y morrones bajo cubierta.
En este sentido, el presidente de la Cooperativa, Alberto Peralta, expresó: “Estamos haciendo una experiencia de cultivo bajo cubierta, produciendo hortalizas sin uso de químicos. Esto nos va a permitir prolongar el tiempo de producción y mejorar la calidad”; y destacó que en la actualidad cuentan con quince productores y productoras asociados.
Además, agregó que el invernadero “nos permitirá producir tomates y morrones; y queremos hacer una experiencia en hidroponia con plantines de frutillas porque tenemos demanda”, enfatizó que “si producimos, tenemos la compra garantizada”.
Seguidamente, puso de manifiesto la satisfacción de los cooperativistas: “Estamos agradecidos porque está bueno que el productor se sienta acompañado en estas cuestiones. Desde nuestra organización militamos la soberanía alimentaria y bregamos para que los productos sean a bajo costo y de alta calidad. Nunca cultivamos bajo cubierta, siempre fue a cielo abierto, y ahora que tenemos esta posibilidad la queremos aprovechar”.
Acerca de la generación local de plantines, Peralta agregó que uno de los objetivos es hacer plantines propios, a pesar de que, por el momento, no posean un semillero, lo cual representa un desafío para la producción.
Fuente: Prensa oficial provincia de Chubut y cooperativas.com
