El Proyecto de Huertas Agroecológicas Comunitarias “Labrando Surcos” de CONAM estuvo, durante los días 18, 19 y 20 de febrero, en el stand de la Confederación en Tecnópolis en el Pueblo Cooperativo y Mutual del Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES), mostrando todos los productos orgánicos que producen desde la primera entidad adherida al proyecto, en Santa Clara del Mar.
Los coordinadores del Proyecto, Jorge Sayanes y José Luis Minzoni, recibieron miles de pedidos de verduras y frutas que cosecharon con sus propias manos los chicos y chicas de Santa Clara del Mar, mostrando todo el potencial productivo que tiene la Economía Social y Solidaria.
El Proyecto Labrando Surcos es una iniciativa de CONAM, con el acompañamiento del INAES, para el mutualismo y cooperativismo destinada a la capacitación, administración de herramientas e insumos, asistencia técnica y asesoramiento administrativo, legal y técnico necesario para la creación de huertas comunitarias, que permitan a diversas comunidades, en especial de escasos recursos, la oportunidad de generar una fuente de autoconsumo e intercambio de alimentos y de creación de empleo emprendedor.
Fuente: CONAM
