La Facultad de Ciencias de la Alimentación trabaja junto a pescadores artesanales de la ciudad de Concordia, quienes a través de asesoramiento en cooperativismo, nutrición y manufactura, le dan valor agregado a sus productos.
En el marco de los proyectos...
El III Encuentro Interprovincial de Cooperativas y Mutuales reunió en Coronel Charlone a referentes de cuatro provincias, consolidó una agenda regional y dejó anuncios de financiamiento para el sector.